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来　源： 慧典市场研究报告网 http://www.hdcmr.com/
名　称： 2009年中国啤酒市场研究预测报告
关键词： 2009年 中国 啤酒 市场研究 预测报告

报告信息
报告页数 342 页 纸介价格 ￥6600 出版日期 2008年06月25日
报告字数 个 电子版价格 ￥6600 其它信息 啤酒市场研究
报告图表 303个 两种版本价格 ￥7600 订购电话 010-64804578
010-51265563 

报告目录
报告阅读：   1
   
第一部分 市场现状  2
   
第一章 全球化中的中国啤酒市场  3
　　第一节 全球化中的中国啤酒市场分析  3
　　　　一、全球化中的中国啤酒市场  3
　　　　二、中国啤酒企业“国际化”风险  4
　　第二节 中国啤酒行业存在的问题分析  7
　　　　一、中国啤酒行业中的问题与挑战  7
　　　　二、啤酒行业微利时代的利润提升策略  10
   
第二章 2008年美国次贷危机对中国啤酒市场的影响  13
　　　　一、直接影响  13
　　　　二、间接影响  14
   
第三章 中国酒业发展现状  17
　　第一节 影响中国酒业发展的主要因素分析  17
　　第二节 我国酒业存在的主要问题  19
　　第三节 2008年中国酒业发展趋势分析  21
   
第四章 中国啤酒行业发展现状分析  24
　　第一节 2007-2008年中国啤酒生产和销售情况  24
　　　　一、2007-2008年我国啤酒产量及增长情况  24
　　　　二、2007年我国啤酒行业销售情况  26
　　　　三、2007-2008年我国啤酒企业情况  27
　　　　四、我国各省市啤酒企业产量分析  28
　　第二节 2007-2008年我国啤酒分地区产量  38
　　第三节 2007-2008年啤酒行业运行情况  40
　　　　一、2007-2008年啤酒企业数量变化及趋势分析  40
　　　　二、2007-2008年啤酒行业产值变化及趋势分析  40
　　　　三、2007-2008年啤酒行业资本负债率变化及趋势分析  41
　　　　四、2007-2008年啤酒企业成本费用利润率变化  42
　　　　五、我国啤酒行业利润结构分析  43
   
第五章 啤酒行业地域分布统计  44
　　第一节 2007-2008年北京啤酒行业  44
　　　　一、规模  44
　　　　二、盈利  44
　　　　三、进出口  45
　　第二节 2007-2008年上海啤酒行业  48
　　　　一、规模  48
　　　　二、盈利  49
　　　　三、进出口  50
　　第三节 2007-2008年广东啤酒行业  52
　　　　一、规模  52
　　　　二、盈利  53
　　　　三、进出口  54
   
第六章 2007-2008啤酒行业进出口分析  58
　　第一节 进口  58
　　第二节 出口  61
   
第二部分 市场细分  65
   
第七章 华北地区  66
　　第一节 北京啤酒市场竞争与策略分析  66
　　第二节 天津啤酒市场竞争与策略分析  70
　　第三节 河北省啤酒市场竞争与策略  76
　　第四节 山西省啤酒市场竞争与策略分析  78
   
第八章 东北地区  82
　　第一节 东北地区啤酒市场概况  82
　　第二节 辽宁啤酒市场竞争与策略分析  83
　　第三节 吉林啤酒市场竞争与策略分析  87
   
第九章 华东地区  91
　　第一节 华东地区啤酒市场概况  91
　　第二节 上海啤酒市场竞争与策略分析  91
　　第三节 山东啤酒市场竞争与策略分析  92
   
第十章 中南地区  94
　　第一节 广东啤酒市场竞争与策略分析  94
　　第二节 河南省啤酒市场竞争与策略分析  97
　　第三节 湖北省啤酒啤酒市场竞争与策略分析  99
　　第四节 广西省啤酒啤酒市场竞争与策略分析  102
　　　　一、市场成长性  102
　　　　二、竞争  103
　　　　三、渠道  104
　　　　四、消费习惯及对本地品牌的偏好  104
   
第十一章 西北地区  106
   
第三部分 市场营销  112
   
第十二章 中国啤酒消费者市场分析  113
　　第一节 中国啤酒消费者分析  113
　　　　一、如何认识啤酒的消费者  113
　　　　二、中国啤酒消费者特征  118
　　　　三、消费者购买啤酒的前三位决策因素解析  120
　　　　四、上海市啤酒消费者调查  124
　　第二节 城市啤酒消费市场分析  124
　　第三节 农村啤酒市场分析  132
   
第十三章 中国啤酒营销策略分析  136
　　第一节 中国啤酒市场的主要问题  136
　　　　一、产品问题  136
　　　　二、价格体系问题  136
　　　　三、渠道网络问题  137
　　　　四、广告、促销问题  138
　　　　五、销售政策问题  138
　　　　六、市场管理问题  139
　　　　七、窜货问题  139
　　　　八、新开发市场问题  139
　　　　九、一部分经销商认为不赚钱  139
　　　　十、销售团队、人员素质还需要提升  140
　　第二节 中国啤酒营销网络创新与发展  140
　　第三节 中国啤酒营销渠道变革与发展  145
　　第四节 啤酒的乡镇营销策略  149
　　第五节 农村啤酒市场营销策略分析  154
　　　　一、产品策略  154
　　　　二、广告策略  155
　　　　三、价格策略  156
　　　　四、渠道策略  156
　　第六节 中小啤酒企业营销现状  157
　　第七节 中国啤酒品牌广告策略  161
   
第四部分 市场竞争  169
   
第十四章 2007-2008年中国啤酒行业竞争分析  170
　　第一节 中国啤酒竞争状况  170
　　　　一、竞争特点  170
　　　　二、竞争形势  173
　　　　三、竞争格局  175
　　第二节 我国啤酒企业竞争趋势分析  178
　　　　一、巨型啤酒企业竞争  178
　　　　二、大型啤酒企业竞争  181
　　　　三、中小啤酒企业竞争  183
　　　　四、国外资本竞争  184
　　第二节 啤酒市场竞争策略分析  185
　　　　一、现行竞争界面分析  185
　　　　二、惯性竞争思维制肘  187
　　　　三、新型竞争思维转型  189
　　第四节 中国啤酒行业并购分析  191
　　　　一、中国啤酒行业并购分析  192
　　　　二、2008年华润雪花并购分析  194
   
第十五章 国内啤酒主要企业分析  195
　　第一节 青岛啤酒集团  195
　　　　一、公司情况  195
　　　　二、品牌运作  195
　　　　三、经营状况  198
　　　　四、国际化战略分析  205
　　第二节 燕京啤酒集团  207
　　　　一、公司情况  207
　　　　二、品牌运作  209
　　　　三、经营状况  210
　　第三节 华润啤酒集团  217
　　　　一、公司情况  218
　　　　二、经营状况  218
　　第四节 广东珠江啤酒集团  219
　　　　一、公司情况  219
　　　　二、品牌运作  219
　　　　三、经营状况  220
　　第五节 哈尔滨啤酒集团  222
　　　　一、公司情况  222
　　　　二、经营状况  223
　　第六节 深圳金威啤酒有限公司  224
　　　　一、公司情况  224
　　　　二、经营状况  226
　　第七节 惠泉啤酒集团股份有限公司  229
　　　　一、公司情况  229
　　　　二、经营状况  230
　　第八节 重庆啤酒（集团）有限责任公司  237
　　　　一、公司情况  237
　　　　二、经营状况  238
　　第九节 百威（武汉）国际啤酒有限公司  243
　　　　一、公司情况  243
　　　　二、经营状况  244
   
第五部分 行业环境  246
   
第十六章 加入WTO对中国啤酒业的影响  247
　　第一节 有利因素  247
　　第二节 不利因素  248
   
第十七章 中国啤酒行业外部环境分析  251
　　第一节 2007中国宏观经济环境  251
　　　　一、总体情况  251
　　　　二、农业生产  252
　　　　三、工业生产  252
　　　　四、固定资产投资  253
　　　　五、国内市场销售  254
　　　　六、对外贸易  254
　　　　七、城乡居民收入发展现状  255
　　　　八、货币信贷  255
　　第二节 2008年中国经济发展环境分析  256
　　　　一、2007年宏观经济的主要特征  256
　　　　二、2007年我国经济运行中存在的问题  258
　　　　三、2008年我国经济发展环境分析  260
　　第三节 人口与消费水平  262
　　　　一、我国人口  262
　　　　二、中国家庭结构变化分析  263
   
第十八章 中国啤酒行业政策环境  264
　　　　一、《酒类流通管理办法》：禁向未成年人卖酒  264
　　　　二、果啤归于啤酒仍要征消费税  265
   
第十九章 中国啤酒行业技术环境  266
　　第一节 国内啤酒行业技术动态  266
　　　　一、我国啤酒酿造技术获重大突破  266
　　　　二、我国啤酒包装设备的技术创新  269
　　　　　　（一）三种不同的灌装形式  269
　　　　　　（二）目前国内啤酒灌装技术  270
　　　　　　（三）啤酒灌装设备技术创新的目标  272
　　　　三、我国啤酒灌装新技术  276
　　第二节 国外啤酒生产新技术  278
   
第二十章 啤酒关联产业与要素分析  280
　　第一节 中国啤酒主要原料市场分析  280
　　　　一、2007-2008年度我国啤酒原料市场分析  280
　　　　二、我国啤酒大麦的需求与供给分析  281
　　　　三、麦芽的需求与供给分析  284
　　　　四、啤酒花供应分析  284
　　　　五、我国啤麦竞争乏力的原因分析  285
　　第二节 啤酒各式包装解析  287
　　　　一、不同包装的使用及利弊分析  287
　　　　二、啤酒包装的创新技术  290
   
第二十一章 世界啤酒行业现状与发展分析  299
　　第一节 世界啤酒市场分析  299
　　　　一、美国  299
　　　　二、日本  301
　　　　三、欧盟  303
　　　　四、其他地区  307
　　第二节 世界啤酒品牌进军中国市场状况分析  308
　　　　一、外资啤酒杀回中国的四大变招  308
　　　　二、比利时英特布鲁啤酒  314
　　　　三、嘉士伯啤酒  316
　　　　四、百威啤酒  317
　　　　五、喜力啤酒  317
　　　　六、贝克啤酒  320
   
第六部分 行业趋势与预测  322
   
第二十二章 中国啤酒行业发展趋势与预测  323
　　第一节 我国啤酒行业发展趋势分析  323
　　　　一、我国啤酒行业发展趋势分析  323
　　　　二、未来啤酒纸箱包装的发展趋势  324
　　　　三、啤酒行业营销趋势分析  325
　　第二节 我国啤酒市场发展趋势分析  327
　　　　一、我国啤酒市场消费趋势分析  327
　　　　二、啤酒市场盈利趋势  328
　　　　三、华南啤酒市场趋势  329
　　第三节 2009-2010年我国啤酒市场发展预测  332
　　　　一、2010年我国啤酒产量预测  332
　　　　二、2010年我国啤酒销售预测  333
　　　　三、2010年我国啤酒市场容量预测  333
   
图表目录  
　　表1 2007年一季度全国啤酒的销售与库存  24
　　表2 2007年1-5月中国啤酒累计产量及同比增长情况  24
　　表3 2007年1-6月中国啤酒累计产量及同比增长情况  24
　　表4 2007年1-8 月中国啤酒产量及同比增长情况  24
　　表5 2007年1-12月全国啤酒产量统计  25
　　表6 2008年1-4月全国啤酒产量统计  25
　　表7 2007年1-2季度全国啤酒的销售与库存  26
　　表8 2007年4月份全国部分连锁店超市啤酒销售排行  26
　　表9 2007年10月份全国部分连锁店超市啤酒销售排行  26
　　表10 2007年11月份全国部分连锁店超市啤酒销售排行  27
　　表11 2007年全国啤酒产量20万kL以上啤酒企业  27
　　表11 2007年啤酒制造收入前十家企业  27
　　表12 2008年1-2啤酒制造收入前十家企业  28
　　表13 2007年2月各省市啤酒企业产量  28
　　表14 2007年3月各省市啤酒企业产量  29
　　表15 2007年7月各省市啤酒企业产量  30
　　表16 2007年8月各省市啤酒企业产量  31
　　表17 2007年9月各省市啤酒企业产量  32
　　表18 2007年10月各省市啤酒企业产量  33
　　表19 2007年11月各省市啤酒企业产量  34
　　表20 2007年12月各省市啤酒企业产量  36
　　表21 2007年1-12月啤酒北京产量统计  38
　　表22 2008年1-4月啤酒北京产量统计  38
　　表23 2007年1-12月啤酒上海产量统计  38
　　表24 2008年1-4月啤酒上海产量统计  39
　　表25 2007年1-12月啤酒广东产量统计  39
　　表26 2008年1-4月啤酒广东产量统计  40
　　表27 2007年1-12月啤酒企业数量变化及趋势分析  40
　　表28 2008年1-4月啤酒企业数量变化及趋势分析  40
　　表29 2007年啤酒企业产值、利润、销售收入情况分析  40
　　表30 2008年1-2月啤酒企业产值、利润、销售收入情况分析  41
　　表31 2007年啤酒企业资本负债率变化及趋势分析  41
　　表32 2008年1-2月啤酒企业资本负债率变化及趋势分析  41
　　表33 2007年啤酒企业资金利税率变化及趋势分析  41
　　表34 2008年1-2月啤酒企业资金利税率变化及趋势分析  41
　　表35 2007年啤酒企业成本费用利润率变化  42
　　表36 2008年1-2月啤酒企业成本费用利润率变化  42
　　表37 2007年啤酒行业人均销售率变化及趋势分析  42
　　表38 2008年1-2月啤酒行业人均销售率变化及趋势分析  42
　　表39 2007年啤酒企业产成品资金占用率变化  42
　　表40 2008年1-2月啤酒企业产成品资金占用率变化  42
　　表41 2007年1-12月北京啤酒产值统计  44
　　表42 2008年1-4月北京啤酒产值统计  44
　　表43 2007年北京啤酒企业单位数、全部从业人员平均人数统计  44
　　表44 2008年1-2月北京啤酒企业单位数、全部从业人员平均人数统计  44
　　表45 2007年1-12月北京啤酒销售收入统计  45
　　表46 2007年1-12月北京啤酒利润总额统计  45
　　表47 2008年1-2月北京啤酒销售收入统计  45
　　表48 2008年1-2月北京啤酒利润总额统计  45
　　表49 2008年4月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  45
　　表50 2008年3月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  45
　　表51 2008年2月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  46
　　表52 2008年1月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  46
　　表53 2007年12月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  46
　　表54 2007年11月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  46
　　表55 2007年10月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  46
　　表56 2007年9月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  47
　　表57 2007年8月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  47
　　表58 2007年7月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  47
　　表59 2007年6月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  47
　　表60 2007年5月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  47
　　表61 2007年4月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  47
　　表62 2007年3月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  48
　　表63 2007年2月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  48
　　表64 2007年1月北京麦芽酿造啤酒进出口统计  48
　　表65 2007年1-12月上海啤酒产值统计  48
　　表66 2008年1-4月上海啤酒产值统计  48
　　表67 2007年上海啤酒企业单位数、全部从业人员平均人数统计  49
　　表68 2008年1-2月上海啤酒企业单位数、全部从业人员平均人数统计  49
　　表69 2007年1-12月上海啤酒销售收入统计  49
　　表70 2007年1-12月上海啤酒利润总额统计  49
　　表71 2008年1-2月上海啤酒销售收入统计  49
　　表72 2008年1-2月上海啤酒利润总额统计  50
　　表73 2008年4月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  50
　　表74 2008年3月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  50
　　表75 2008年2月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  50
　　表76 2008年1月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  50
　　表77 2007年12月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  51
　　表78 2007年11月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  51
　　表79 2007年10月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  51
　　表80 2007年9月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  51
　　表81 2007年8月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  51
　　表82 2007年7月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  51
　　表83 2007年6月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  52
　　表84 2007年5月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  52
　　表85 2007年4月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  52
　　表86 2007年3月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  52
　　表87 2007年2月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  52
　　表88 2007年1月上海麦芽酿造啤酒进出口统计  52
　　表89 2007年1-12月广东啤酒产值统计  53
　　表90 2008年1-4月广东啤酒产值统计  53
　　表91 2007年广东啤酒企业单位数、全部从业人员平均人数统计  53
　　表93 2008年1-2月广东啤酒企业单位数、全部从业人员平均人数统计  53
　　表94 2007年1-12月广东啤酒销售收入统计  53
　　表95 2007年1-12月广东啤酒利润总额统计  54
　　表95 2008年1-2月广东啤酒销售收入统计  54
　　表96 2008年1-2月广东啤酒利润总额统计  54
　　表97 2008年4月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  54
　　表98 2008年3月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  54
　　表99 2008年2月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  55
　　表100 2008年1月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  55
　　表101 2007年12月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  55
　　表102 2007年11月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  55
　　表103 2007年10月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  55
　　表104 2007年9月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  55
　　表105 2007年8月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表106 2007年7月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表107 2007年6月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表108 2007年5月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表109 2007年4月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表110 2007年3月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表111 2007年2月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  56
　　表112 2007年1月广东麦芽酿造啤酒进出口统计  57
　　表113 2008年4月全国麦芽酿造啤酒进口统计  58
　　表114 2008年3月全国麦芽酿造啤酒进口统计  58
　　表115 2008年2月全国麦芽酿造啤酒进口统计  58
　　表116 2008年1月全国麦芽酿造啤酒进口统计  58
　　表117 2007年12月全国麦芽酿造啤酒进口统计  58
　　表118 2007年11月全国麦芽酿造啤酒进口统计  59
　　表119 2007年10月全国麦芽酿造啤酒进口统计  59
　　表120 2007年9月全国麦芽酿造啤酒进口统计  59
　　表121 2007年8月全国麦芽酿造啤酒进口统计  59
　　表122 2007年7月全国麦芽酿造啤酒进口统计  59
　　表123 2007年6月全国麦芽酿造啤酒进口统计  60
　　表124 2007年5月全国麦芽酿造啤酒进口统计  60
　　表125 2007年4月全国麦芽酿造啤酒进口统计  60
　　表126 2007年3月全国麦芽酿造啤酒进口统计  60
　　表127 2007年2月全国麦芽酿造啤酒进口统计  60
　　表128 2007年1月全国麦芽酿造啤酒进口统计  60
　　表129 2008年4月全国麦芽酿造啤酒出口统计  61
　　表130 2008年3月全国麦芽酿造啤酒出口统计  61
　　表131 2008年2月全国麦芽酿造啤酒出口统计  61
　　表132 2008年1月全国麦芽酿造啤酒出口统计  61
　　表133 2007年12月全国麦芽酿造啤酒出口统计  61
　　表134 2007年11月全国麦芽酿造啤酒出口统计  62
　　表135 2007年10月全国麦芽酿造啤酒出口统计  62
　　表136 2007年9月全国麦芽酿造啤酒出口统计  62
　　表137 2007年8月全国麦芽酿造啤酒出口统计  62
　　表138 2007年7月全国麦芽酿造啤酒出口统计  62
　　表139 2007年6月全国麦芽酿造啤酒出口统计  63
　　表140 2007年5月全国麦芽酿造啤酒出口统计  63
　　表141 2007年4月全国麦芽酿造啤酒出口统计  63
　　表142 2007年3月全国麦芽酿造啤酒出口统计  63
　　表143 2007年2月全国麦芽酿造啤酒出口统计  63
　　表144 2007年1月全国麦芽酿造啤酒出口统计  63
　　图1 2007年我国啤酒出口总量  64
　　表145 2007年燕京啤酒实现销量、净利润统计  69
　　表146 2007年青岛啤酒实现销量、净利润统计  69
　　表147 2007年华润雪花啤酒实现销量、净利润统计  69
　　表148 2007年1-12月天津市啤酒产量合计  70
　　表149 2008年1-4月天津市啤酒产量合计  71
　　表150 2007年1-12月河北省啤酒产量合计  76
　　表151 2008年1-4月河北省啤酒产量合计  77
　　表152 2007年河北省啤酒行业盈利企业数、亏损企业数统计  77
　　表153 2007年河北省麦芽、酒花价格上涨情况  78
　　表154 2007年1-12月山西省啤酒产量合计  78
　　表155 2008年1-4月山西省啤酒产量合计  79
　　表156 2007年1-12月辽宁省啤酒产量合计  83
　　表157 2008年1-4月辽宁省啤酒产量合计  84
　　表158 2007年辽宁省完成啤酒产量  86
　　表159 2007年辽宁省啤酒业实现利税总额  86
　　表160 2007年辽宁省啤酒业实现产品销售收入净额  87
　　表161 2007年辽宁省啤酒业实现利润总额  87
　　表162 2007年1-12月吉林省啤酒产量合计  87
　　表163 2008年1-4月吉林省啤酒产量合计  88
　　表164 2007年1-12月山东省啤酒产量合计  92
　　表165 2008年1-4月山东省啤酒产量合计  93
　　表166 2007年山东啤酒销量、销售收入、利润分别占全国市场比重  93
　　表167 2007年广东啤酒行业盈利情况  94
　　表168 2008年一季度广东啤行业利润统计  94
　　表169 2007年1-12月河南省啤酒产量合计  97
　　表170 2008年1-4月河南省啤酒产量合计  97
　　表171 2007年1-12月湖北省啤酒产量合计  99
　　表172 2008年1-4月湖北省啤酒产量合计  99
　　表173 2007年1-12月广西省啤酒产量合计  102
　　表174 2008年1-4月广西省啤酒产量合计  102
　　表175 2007年1-12月新疆区啤酒产量合计  107
　　表176 2008年1-4月新疆区啤酒产量合计  107
　　表177 2007年1-12月西藏区啤酒产量合计  108
　　表178 2008年1-4月西藏区啤酒产量合计  108
　　表179 2007年1-12月陕西地区啤酒产量合计  108
　　表180 2008年1-4月陕西地区啤酒产量合计  109
　　表181 2007年1-12月甘肃地区啤酒产量合计  109
　　表182 2008年1-4月甘肃地区啤酒产量合计  109
　　表183 2007年1-12月青海地区啤酒产量合计  110
　　表184 2008年1-4月青海地区啤酒产量合计  110
　　表185 2007年1-12月宁夏地区啤酒产量合计  110
　　表186 2008年1-4月宁夏地区啤酒产量合计  111
　　图2 啤酒消费者对产品的认识过程  114
　　图3 啤酒消费场所归类  116
　　图4 同档次啤酒消费场所比例需求变化  116
　　图5 消费者在不同消费场所选择品牌的行为特点  117
　　图6 国内啤酒品牌消费者口味定位。  118
　　表187 20城市居民每周饮用啤酒量（罐装）  125
　　表188 20城市居民每周饮用啤酒量（瓶装）  125
　　表189 20城市居民每周饮用啤酒量（扎啤）  126
　　表190 全国及地方啤酒品牌前三位  126
　　表191 不同收入消费者的品牌偏好度  128
　　图7 20城市全国性啤酒品牌忠诚度  128
　　图8 20城市啤酒消费者品牌观  129
　　表192 20城市啤酒品牌渗透率  130
　　表193 四城市最经常饮用的啤酒品牌比例  130
　　表194 2007年青岛啤酒的品牌价值分析  198
　　表195 2007年青岛啤酒公司全年实现啤酒销量统计  198
　　表196 2007年青岛啤酒主品牌的销量统计  198
　　表197 2008年一季度青岛啤酒公司累计完成啤酒销量统计  199
　　表198 2008年一季度青岛啤酒公司前四大品牌销量统计  199
　　表199 2008年一季度青岛啤酒主品牌销量、主营业务收入统计  199
　　表200 2007年1-12月青岛啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  200
　　表201 2008年一季度青岛啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  200
　　表202 2007年1-12月青岛啤酒集团获利能力分析  201
　　表203 2007年1-12月青岛啤酒集团经营能力分析  201
　　表204 2007年1-12月青岛啤酒集团偿债能力分析  201
　　表205 2007年1-12月青岛啤酒集团资本结构分析  202
　　表206 2007年1-12月青岛啤酒集团发展能力分析  202
　　表207 2007年1-12月青岛啤酒集团现金流量分析  202
　　表208 2008年一季度青岛啤酒集团获利能力分析  203
　　表209 2008年一季度青岛啤酒集团经营能力分析  203
　　表210 2008年一季度青岛啤酒集团偿债能力分析  204
　　表211 2008年一季度青岛啤酒集团资本结构分析  204
　　表212 2008年一季度青岛啤酒集团发展能力分析  204
　　表213 2008年一季度青岛啤酒集团现金流量分析  205
　　表214 2008年一季度燕京啤酒公司各项费用增加情况  211
　　表215 2008年一季度燕京啤酒公司啤酒销售情况  211
　　表216 2007年燕京啤酒公司全年啤酒销售情况  212
　　表217 2007年燕京啤酒五大优势区域啤酒销量增长情况  212
　　表218 2007年1-12月燕京啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  212
　　表219 2008年一季度燕京啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  213
　　表220 2007年1-12月燕京啤酒集团获利能力分析  213
　　表221 2007年1-12月燕京啤酒集团经营能力分析  213
　　表222 2007年1-12月燕京啤酒集团偿债能力分析  214
　　表223 2007年1-12月燕京啤酒集团资本结构分析  214
　　表224 2007年1-12月燕京啤酒集团发展能力分析  214
　　表225 2007年1-12月燕京啤酒集团现金流量分析  215
　　表226 2008年一季度燕京啤酒集团获利能力分析  215
　　表227 2008年一季度燕京啤酒集团经营能力分析  216
　　表228 2008年一季度燕京啤酒集团偿债能力分析  216
　　表229 2008年一季度燕京啤酒集团资本结构分析  216
　　表230 2008年一季度燕京啤酒集团发展能力分析  217
　　表231 2008年一季度燕京啤酒集团现金流量分析  217
　　表232 2007年华润雪花啤酒的产销量统计  219
　　表233 2007年珠江啤酒盈利情况  222
　　表234 2007年哈尔滨啤酒的产量及排名  225
　　表235 2007年金威啤酒集团盈利情况  227
　　表236 2007-2008年一季度金威啤酒东莞市场销售情况  228
　　表237 2009-2014年金威啤酒产能预计  230
　　表238 2007年惠泉啤酒公司啤酒销售情况  231
　　表239 2007年1-12月惠泉啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  231
　　表240 2008年一季度惠泉啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  231
　　表241 2007年1-12月惠泉啤酒集团获利能力分析  232
　　表242 2007年1-12月惠泉啤酒集团经营能力分析  232
　　表243 2007年1-12月惠泉啤酒集团偿债能力分析  232
　　表244 2007年1-12月惠泉啤酒集团资本结构分析  233
　　表245 2007年1-12月惠泉啤酒集团发展能力分析  233
　　表246 2007年1-12月惠泉啤酒集团现金流量分析  234
　　表247 2008年一季度惠泉啤酒集团获利能力分析  234
　　表248 2008年一季度惠泉啤酒集团经营能力分析  235
　　表249 2008年一季度惠泉啤酒集团偿债能力分析  235
　　表250 2008年一季度惠泉啤酒集团资本结构分析  235
　　表251 2008年一季度惠泉啤酒集团发展能力分析  236
　　表252 2008年一季度惠泉啤酒集团现金流量分析  236
　　表253 2007年重庆啤酒集团销售情况  238
　　表254 2007年1-12月重庆啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  238
　　表255 2008年一季度重庆啤酒集团主营业务收入、利润总额统计  238
　　表256 2007年1-12月重庆啤酒集团获利能力分析  239
　　表257 2007年1-12月惠泉啤酒集团经营能力分析  239
　　表258 2007年1-12月重庆啤酒集团偿债能力分析  239
　　表259 2007年1-12月重庆啤酒集团资本结构分析  240
　　表260 2007年1-12月重庆啤酒集团发展能力分析  240
　　表261 2007年1-12月重庆啤酒集团现金流量分析  240
　　表262 2008年一季度重庆啤酒集团获利能力分析  241
　　表263 2008年一季度重庆啤酒集团经营能力分析  241
　　表264 2008年一季度重庆啤酒集团偿债能力分析  242
　　表265 2008年一季度重庆啤酒集团资本结构分析  242
　　表266 2008年一季度重庆啤酒集团发展能力分析  242
　　表267 2008年一季度重庆啤酒集团现金流量分析  243
　　表268 2007年百威啤酒盈利分析  245
　　图9 2007年各月CPI指数  251
　　表269 2007年中国第一产业/第二产业/第三产业增长  251
　　表270 2007年全年粮食总产量统计  252
　　表271 2007年全国规模以上工业增加值增长情况  252
　　表272 2007年全国规模以上工业利润  253
　　表273 2007年全社会固定资产投资情况  253
　　表274 2007年全年社会消费品零售总额  254
　　表275 2007年全年进出口总额统计  255
　　表276 2007年全年城镇居民人均可支配收入统计  255
　　表277 中国人口数及构成（万人）  262
　　表278 中国城镇化率  263
　　表279 2007年我国啤酒花种植面积统计  285
　　表280 世界十大啤酒企业排名及年产量统计  299
　　表281 2007年美国精酿啤酒销售情况  299
　　表282 2010年美国啤酒消费量预测  300
　　表283 2007年美国啤酒消费量增长情况  300
　　表284 2007年日本啤酒总出货量统计  301
　　表285 2007年日本啤酒市场前四位公司市场占有率  301
　　表286 2008年一季度日本啤酒市场总出货量统计  302
　　表287 2008年一季度日本啤酒市场啤酒分类别销量统计  302
　　表288 2008年一季度日本啤酒企业销量及排名  302
　　表289 2008年一季度日本啤酒市场前四位公司市场占有率  303
　　表290 2007年德国啤酒总销量  306
　　表291 2007年俄罗斯啤酒产量  307
　　表292 2010年我国啤酒产量预测  332
　　表293 2010年我国啤酒销售预测  333报告简介
　　行业现状2007年，我国啤酒工业取得了令人瞩目的成就，中国啤酒工业从高速发展逐步走向产量稳定增长，啤酒产量已连续多年成为世界第一啤酒生产大国，生产工艺、技术水平迅速提高，生产规模化、集团化不断形成。2008年，尽管有着对中国啤酒业发展的诸多有利条件，但是同时也受原料、辅料、能源、设备、运输、洋啤入侵和并购企业之间的重组等多种因素的影响，问题和挑战依然不容忽视。……

　　市场竞争随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快，中国啤酒市场竞争形势也在发生着深刻的变化。不同层次的竞争者因不同的发展战略和不同的自身竞争资源使其在竞争中表现出不同的竞争行为，价格竞争、规模竞争、资本竞争、品牌竞争、技术竞争、渠道竞争、服务竞争、文化竞争等……

　　市场趋势啤酒的分类根据啤酒的档次划分，可以分为三种：中高档啤酒、中档啤酒和中低档啤酒。这三类酒有其不同的适用区域和定价水平。消费结构升级是未来啤酒市场的发展趋势。随着消费者可支配收入的提高，消费结构不断升级，对啤酒价格的敏感性有下降的趋势。近5年来，全球高端和超高端啤酒的销量平均每年以8%的速度增长，超过主流啤酒增长速度的1倍。这是近年来全球啤酒市场上一次最有意义的突破。同时，小瓶化、低度化也是啤酒行业发展的主要趋势之一。